烤大虾是一道简单又美味的菜肴。首先，将大虾洗净剥壳备用。

然后，在一碗中混合橄榄油、蒜蓉、柠檬汁、盐和黑胡椒，腌制大虾15-20分钟。

接着，将大虾放在烤盘上，用余下的腌制酱涂抹在大虾表面。预热烤箱至200摄氏度，将大虾放入烤箱中烤约8-10分钟，直到变色并熟透。取出后，洒上切碎的香菜和柠檬片即可食用。这样制作出来的烤大虾香气四溢，口感鲜美，是一道深受人们喜爱的菜肴。